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2008年11月 8日 (土曜日)

さつまいもグラタン

20081108224240あの・・・親にあまりこういうの載せるな、と言われているんですけども。

たまには載せたいので許してください本日作りました

さつまいもグラタン

ホワイトソースではなく豆乳と絹豆腐とつぶしたさつまいもでホワイトソースもどきを作ります。ちなみに具としてもさつまいもは使いますの。皮付き角切り(具)と皮剥き薄切り(ソース用)で使い分けますの。その他に、具は鳥モモ肉、たまねぎです。

ヤバイ・・美味い。これはヘルシーですわよ奥様(゜_゜)(。_。)

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